INTERNACIONALES
El Día Internacional del Helado se celebra hoy 12 de abril, para honrar y disfrutar de uno de los postres más queridos en todo el mundo.
El impuesto dirigido a bebidas azucaradas y alimentos ultra procesados entró en vigor el 01 de noviembre del 2023 en Colombia con el objetivo de mejorar la salud pública. En este se plantea q
La FDA aprobó el uso de Jagua (genipin-glicina) Azul (también conocido como Jagua o Huito Blue), liberando una gran cantidad de oportunidades de colores naturales en azul, verde, morado y mar
Se trata de alimentos 100% naturales, listos para consumir en cualquier momento y vinculados a la tradición.
Remilk es un startup Israelí. Según sus propios creadores, el startup de tecnología alimentaria israelí que recrea productos lácteos bajo el lema “Lácteos reales. Sin vacas”.
Del 13 al 16 de febrero de 2024, en la ciudad de Núremberg - Alemania, 11 empresas paraguayas de los sectores de alimentos y bebidas, acompañados del sector cosméticos formarán parte del pabe
Conaprole alcanzó un acuerdo productivo con la gigante láctea china Yili, la marca más valiosa del mundo en el sector, con sede en la ciudad-prefectura Hohhot, capital de la región autónoma d
Paraguay tendrá una fuerte presencia en la Feria Internacional de Alimentos ANUGA 2023, con la participación de 21 empresas del sector de alimentos y bebidas, con el apoyo del MIC a través de
Quito, 4 ago (EFE).- El sector lácteo de Ecuador, que abarca a unos 300.000 productores en todo el país, tendrá por primera vez un programa de financiación para impulsar su cadena de valor, d
El laboratorio utilizará recursos renovables como los granos de kéfir y la yerba mate. Si bien está en una etapa preliminar, el objetivo es llegar a la industria y al consumidor final.
La Universidad Nacional del Chaco Austral ha dado a conocer la investigación que está llevando a cabo en el laboratorio de Microbiología que consiste en buscar fuentes alternativas para el cr
El sector lácteo celebra el día de uno de los alimentos más consumidos por los paraguayos, el queso, patrimonio de la humanidad que une culturas, un producto versátil con capacidad para compl
Nota de tapa
SECTOR ALIMENTARIO ABASTECE EN MEDIO DE LA PANDEMIA
.jpg)